Tavada 10 dakikada şipşak su böreği tarifi...

Mutfağa girip saatlerce yemek hazırlamak her zaman mümkün olmuyor. İşte fırın tepsileriyle veya hamur açmakla uğraşmadan, tavada sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz o efsanevi kurtarıcı tarif!

Çok az sıvı yağ veya tereyağı (Tavayı yağlamak için)

Çeyrek çay bardağı maden suyu (Böreğin puf puf kabarması için gizli sır)

200 gram az yağlı lor peyniri veya çökelek (Protein oranını zirveye taşımak için)

Derin bir kasede 2 yumurtayı, sütü, zeytinyağını, maden suyunu ve tuzu pürüzsüz bir kıvam alana kadar tel çırpıcıyla iyice çırpın.