Takviye edici gıdalarda izlenebilirlik belgeleri tüketiciye açılıyor

Türkiye’de takviye edici gıdaların güvenilirliğine yönelik dijital uygulamalar artıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, Eylül 2026’da Güvenilir Gıda mobil uygulamasına, ürünlerin onay durumunun sorgulanabildiği yeni bir modül ekledi. 27 Ekim’de ise Takviye Edici Gıdalar Kısıtlı Maddeler Listesi güncellendi. Ürünlerin içeriği ve güvenilirliğine ilişkin bilgilere erişim önem kazanırken, takviye edici gıda markası CYRASOUL da kullandığı hammaddelerin kaynağını kamuoyuyla paylaştı.

Öykü Ay Okçuer ve Can Okçuer'in 2023'te kurduğu CYRASOUL, beş ürününde kullandığı 24 farklı etken madde için ayrı bilgi kartları hazırladı. Markanın internet sitesinde yayımlanan kartlarda her bileşenin günlük kullanım miktarı, formu, tedarikçisi ve üretim yeri belirtiliyor. Ürünlere özel hazırlanan izlenebilirlik belgeleri de aynı sayfadan incelenebiliyor.

CYRASOUL Kurucu Ortağı Öykü Ay Okçuer, tüketicilerin ürün içeriğine ilişkin daha fazla bilgiye ulaşabilmesini önemsediklerini belirterek şunları söyledi: “Bir takviyenin etiketini okuduğumuzda hangi maddeleri içerdiğini görebiliyoruz. Ancak bu hammaddelerin nereden geldiğini, kim tarafından üretildiğini ve hangi kontrollerden geçtiğini çoğu zaman bilmiyoruz. Bu soruların yanıtlarını herkesin ulaşabileceği şekilde paylaşmak istedik. Çünkü tüketicinin kullandığı ürün hakkında bilgi sahibi olmasının, güvenin temel koşullarından biri olduğuna inanıyoruz."

CYRASOUL’un bileşen sayfasında yer alan bilgiler, farklı ülkelerden temin edilen hammaddelerin üretim noktalarına kadar uzanıyor. Örneğin toz formundaki DreamGlow’un bir ölçeğinde bulunan 5 gram hidrolize kolajen peptidi, İtalya'nın Santa Vittoria d'Alba kentinde ITALGEL tarafından üretiliyor. Markanın kapsül formundaki MindFuel, TheChill, Reset Button ve DailyGlow ürünlerinde ise Fransa'da…