Gece atıştırmalığı arayanlara: Evde kolay waffle tarifi

Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık waffle hazırlamak için birkaç temel malzeme yeterli. Üstelik üzerine ekleyeceğiniz meyve, çikolata ve kuruyemişlerle tarifi tamamen kendi damak zevkinize göre hazırlayabilirsiniz.

Yumurtaları ve şekeri bir karıştırma kabına alın. Şeker tamamen eriyene kadar çırpın. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ayrı bir kapta karıştırdıktan sonra sıvı karışıma azar azar ekleyin. Pürüzsüz, akışkan bir hamur elde edene kadar karıştırın.

Waffle makinesini önceden ısıtın ve yüzeyini çok az yağlayın. Hazırladığınız hamurdan uygun miktarda dökerek kapağını kapatın. Waffle altın rengini alıp dışı hafif çıtır hale gelene kadar pişirin.

Pişen waffle'ı servis tabağına alın. Üzerine çikolata sürüp dilimlenmiş muz, çilek, kivi ve istediğiniz kuruyemişleri ekleyin. Son olarak Hindistan cevizi serperek sıcak şekilde servis edebilirsiniz.