COP31'de gıda israfına karşı uluslararası imza

Anlaşma, Sıfır Atık Vakfı ile İslam Gıda Güvenliği Örgütü (IOFS) arasında imzalandı.

Antalya'da 9-20 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilen Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı'nın ( COP31 ) Sıfır Atık Vakfı Başkanı ve COP31 Yüksek Düzeyli İklim Şampiyonu Samed Ağırbaş ile İslam Gıda Güvenliği Örgütü (IOFS) Genel Direktörü Büyükelçi Berik Aryn bir araya geldi.

Görüşmede, gıda güvenliğinin güçlendirilmesi, gıda kaybı ve israfının önlenmesi, sürdürülebilir gıda sistemlerinin geliştirilmesi ve ülkeler arasında somut iş birliği olanakları ele alındı. Görüşmenin ardından iki kuruluş arasında mutabakat zaptı imzalandı.

Samed Ağırbaş ve Berik Aryn tarafından imzalanan mutabakat kapsamında, IOFS üyesi ülkelerde gıda kaybı ve israfını azaltmaya yönelik pilot projelerin hayata geçirilmesi kararlaştırıldı.

Sürdürülebilir gıda sistemlerinin geliştirilmesi, döngüsel ekonomi uygulamalarının yaygınlaştırılması, eğitim ve kapasite geliştirme programlarının düzenlenmesi, teknik bilgi ve deneyim paylaşımının artırılması hedefleniyor. Anlaşma ayrıca ortak araştırmalar yapılmasını ve gıda israfına karşı farkındalık çalışmalarının yürütülmesini kapsıyor.