282 doktor güçlerini birleştirdi! Fabrikadan zeytinyağı akıyor

Adana 'da doktorlardan oluşan Tabipler Tarım Kooperatifi, devlet desteğiyle kurduğu fabrikada, kendi yetiştirdiği zeytinlerden yağ elde ediyor.

Adana Şehir Hastanesinde görevli Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Ahmet Rıza Şahin ve arkadaşları tarafından yaklaşık 3 yıl önce kurulan, zamanla büyüyen kooperatif 282 doktor üyeye ulaştı.

Bugüne kadar tüzel kişilik olarak satın aldığı veya üyelerine ait tarla ve bahçelerde zeytinden susama, bademden buğdaya, domatesten patlıcana ve bibere kadar çok sayıda ürün yetiştiren kooperatif, en büyük üretim kalemi olan zeytin ve zeytinyağında yüksek kaliteyi sürdürülebilir kılma ve düşük maliyetle karlılığı artırmanın yollarını araştırdı.

Kooperatif Başkanı Şahin, kooperatife ve üyelerine ait toplam 2 bin 500 dönüm alanda elde edilen zeytinlerin işlenmesi amacıyla zeytinyağı fabrikası kurabilmek için geçen yıl Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumunun (TKDK) yürüttüğü IPARD Programı'na başvurdu.

Gerekli incelemenin ardından kabul edilen projeyle merkez Sarıçam ilçesinde yüzde 50 hibe destekli, 9,5 milyon lira değerinde, günlük 60 ton zeytin sıkma kapasitesine sahip zeytinyağı fabrikası kuruldu.