5 ürününde birden hile tespit edildi: Zincir marketlerde satılan o marka ifşa oldu

Tarım ve Orman Bakanlığı 'nın 22 Temmuz 2026 tarihli taklit tağşiş listesinde süt ve süt ürünleri grubunda tam 13 peynir ürünü yer aldı. Beyaz peynirden kaşara, eritme peynirinden dilimli kaşara kadar geniş bir yelpazede tespit edilen uygunsuzluklar, tüketicilerin sofralarındaki riskin boyutunu bir kez daha gözler önüne serdi.

Listede en dikkat çeken isim Miras Süt Ürünleri Ticaret Limited Şirketi'nin zincir martketlerde de ürünleri satılan Mirsan Akşehir ve Al Süt markaları oldu.

Konya'nın Akşehir ilçesinde faaliyet gösteren ve Akşehir Ticaret ve Sanayi Odası'na bağlı olan, büyük zincir marketlerde de satışa sunulan firmaya ait Mirsan Akşehir ve Al Süt markalarıyla satılan toplam 5 farklı peynir ürünü birden listeye girdi . Ürünlerin tamamında yağ oranının düşük olması tespit edildi.

Mirsan Akşehir markası altında satılan yarım yağlı beyaz peynir (Parti/Seri No: KAS12 ve EKI10), yarım yağlı taze beyaz peynir (Parti/Seri No: EYL27) ile Al Süt markasıyla satılan yarım yağlı taze beyaz peynir (Parti/Seri No: EYL19) ve Mirsan markasıyla satılan tam yağlı beyaz peynir (Parti/Seri No: EKI25) Bakanlık tarafından uygunsuz bulundu .

Mersin'in Mut ilçesinden Mutum Süt Ürünleri' ne ait Doy Horeka markası tam yağlı taze kaşar peynirinin iki farklı partisiyle (072 ve 073) listede yer aldı. 072 numaralı partideki üründe yağ oranının düşüklüğünün yanı sıra eritme tuzu tespiti de yapıldı. Eritme tuzu, peynir üretiminde kullanılmaması gereken bir katkı maddesi olup ürünün doğallığını ve güvenilirliğini doğrudan etkiliyor. Aynı markanın süt ürünlerinde geçtiğimiz haziran ayında da usulsüzlük tespit edilmişti.