Haberler · arsiv

Emine Erdoğan'dan lider eşlerine özel sofra: Tadı damaklarında kaldı

Özet

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, Antalya'da düzenlenen COP31 kapsamında dünya liderlerinin eşlerine öğle yemeği verdi. Anadolu'nun geleneksel mutfağından örneklerin sunulduğu davette sıfır atık ve sağlıklı beslenme anlayışı ön plana çıktı.

Antalya'da gerçekleştirilen COP31 Liderler Zirvesi kapsamında Emine Erdoğan, zirveye katılan devlet ve hükümet başkanlarının eşlerini öğle yemeğinde ağırladı.

Anadolu'nun köklü mutfak kültürünün tanıtıldığı davette, atıksız ve sağlıklı beslenme anlayışıyla hazırlanan geleneksel lezzetler konuklara sunuldu. Menüde mevsimlik ve yerel ürünlerle hazırlanan tariflere yer verildi.

Davetin masa düzeninde de Sıfır Atık anlayışı esas alındı. Kesme çiçekler yerine etkinlik sonrasında da yaşamını sürdürebilecek canlı bitkilerin kullanılması planlandı.

Emine Erdoğan, COP31 kapsamında sıfır atık ve sürdürülebilirlik temalı çeşitli programlarda da yer aldı. 11 Kasım'da düzenlenen Küresel Sıfır Atık İttifakı Lider Eşleri Yüksek Düzeyli Toplantısı'nda, sıfır atık uygulamalarının ülkeler arasında yaygınlaştırılması ve ortak projeler geliştirilmesi hedefi ele alındı.